《农业植物病理学》教案

农业植物病理学

教案

２００6～２００7学年　第　2 学期

学院名称　　植物科学技术学院　　　

课程名称　　农业植物病理学　　　　

课程性质　　专业基础课　　　　　　

使用教材面向21世纪课程教材农业植物病理学北方本

授课时数　　　　50学时　　　　　

２００7年　4月　20　日

课程名称	农业植物病理学	课程编号	01122	总学时　 64 讲课　 50 实验　14
		学分数	3.5
课型	必修课（√　）　　　　　　选修课（√）
	理论课（）　　　　　　　实验课（　）
任课教师	旺姆	职称	副教授

授课对象	植物保护专业
基本教材和主要参考资料	教材　面向21世纪课程教材农业植物病理学　北方本　董金皋主编　　中国农业科学出版社　　2001年第一版参考资料： [1]曾士迈、杨演.植物病害流行学.北京.中国农业出版社.1986 [2]陆家云.植物病害诊断（第二版）.中国农业出版社1997. [3] 方中达.植病研究方法.北京.中国农业出版社.1998
教学目的和要求	《农业植物病理学》是植物保护专业的专业核心课，主要介绍介绍栽培作物病害的症状、病原、发生发展规律和综合防治方面的研究结果。通过课程的学习，使学生掌握主要栽培作物的主要侵染性病害的症状特点、病原特性、病害发生规律等方面的知识和理论，学习病害综合防治的方法与基本原理。
教学重点和难点	小麦锈病、小麦赤霉病、小麦黑穗病、小麦白粉病、小麦病毒病、马铃薯病毒病、玉米茎基腐、玉米病毒病、苹果树腐烂病、苹果锈病、梨黑星病、蔬菜病毒病、蔬菜霜霉病、蔬菜白粉病。每种病害的诊断症状特点、发生规律、发病条件、防治措施。
	授课章节第一章麦类作物病害第二章玉米病害第三章薯类病害第四章果树病害第五章十字花科蔬病害第六章茄科蔬菜病害第七章葫芦科病害

第一章　小麦病害

教学内容

麦类锈病　　　　　　　　　　5个学时

教学目的

让学生了解小麦三种锈病为害情况，并掌握其症状、病原菌、发生规律和防治措施。　

教学重点、难点

三种锈病症状区别及小麦锈病的周年侵染规律、小麦锈病的周年侵染规律

教学方法

　叙述／讨论／比较

教学手段

多媒体

教学过程

1.小麦锈病的发生与为害： “黄疸病”，条锈、叶锈及秆锈。

（1）在世界范围的分布：

（2）在国内的分布：

（3）危害的状况：

2.症状：条锈成行、叶锈乱、秆锈是个大红斑

（1）三种锈病症状共同点：初期黄色夏孢子堆，后期黑色冬孢子堆

（2）三种锈病症状区别：条锈成行，叶锈乱，秆锈是个大红斑

3.病原物：担子菌纲Basidiomycetes柄绣菌属Puccinia。专性寄生菌

（1）小麦锈菌的繁殖体：冬孢子、担孢子、性孢子、锈孢子、夏孢子

夏孢子：单细胞，表面有细刺；

（2）形态特征：冬孢子：双细胞，棍棒状或纺锤型；

（3）生物学特性：

（4）生理分化：

　4.发生规律：

（1）侵染循环过程：初侵染来源、气流传播、夏孢子完成侵染过程

多次再侵染

（2）周年侵染循环规律：越冬存活、春季流行、越夏、侵染秋苗

（3）病害发生的因素：温度、品种抗锈性、栽培管理措施

5.综合防治：

（1）抗病品种及其合理布置

（2）农业防治（3）化学防治

练习

1. 如何在田间识别小麦三种锈病？

2. 小麦品种抗锈性丧失的主要原因？

3. 病害的周年循环过程？

4. 名词解释：生理小种　　优势小种　抗锈性

5.　小麦锈病的传播方式、病原菌的越冬方式、初侵染来源？

教学内容

麦类黑穗病　　4个学时

教学目的

让学生了解小麦三种黑穗病为害情况，并掌握其症状、病原菌、发生规律和防治措施。　

教学重点

三种黑穗病症状区别及小麦黑穗病的发生规律

教学难点

小麦黑穗病的侵染循环过程

教学方法

　叙述／讨论／比较

教学手段

多媒体

教学过程

1.发生与为害　小麦黑穗病包括散黑穗病、腥黑穗病和秆黑粉病。

（1）小麦散黑穗病：“黑疸、灰包、乌麦”，

（2）小麦腥黑穗病：“鬼麦、黑疤”，有光腥、网腥、矮腥、印度腥黑穗病。

（3）小麦秆黑粉病：“铁条麦”。

2.症状：

（1）三种黑穗病症状共同点　

（2）三种黑穗病症状区别

4.病原物：均为担子菌亚门黑粉菌。散黑穗病为Ustilago nuda 属于黑粉菌属；

腥黑穗病光：Tilletia caries网：T.foetida担子菌纲Basidiomycetes柄绣菌属Puccinia；秆黑粉病为Urocystis tritici 条黑粉菌属。

（1）形态特征（2）生物学特性（3）生理分化

　 5.发生规律：散黑穗：花器侵入，一年一次；主要种子带菌

（1）侵染循环腥黑穗：幼苗侵入系统性病害；种子、粪肥、土壤带菌风雨传播

秆黑粉：幼苗侵入系统性病害；主要土壤传播

（2）病害发生的因素：温度、土壤条件、栽培措施、品种

6.综合防治：

（1）选育和利用抗病品种

（2）加强检疫：小麦矮腥黑穗和印度腥黑穗

（3）药剂拌种和土壤处理

（4）栽培防病

练习

1.如何在田间识别小麦三种黑穗病？

2.小麦腥黑穗病的综合防治措施

3.三种黑穗病的侵染循环特点？

4..黑穗病的传播方式、病原菌的越冬方式、初侵染来源？

5.影响病害发生的主要因素？

参考资料

1.陆家云.植物病原真菌学.中国农业出版社2 001.

2. 陆家云.植物病害诊断（第二版）.中国农业出版社1997.

教学内容

麦类病毒病　　4个学时

教学目的

让学生了解小麦黄矮病和小麦丛矮病的发生与为害情况，并掌握其症状、病原菌、发生规律和防治措施。　

教学重点、难点

小麦黄矮病和小麦丛矮病症状区别；病毒在小麦体内的侵染循环过程

教学方法

　叙述／讨论／比较

教学手段

多媒体

教学过程

1.发生与为害　

（1）麦类黄矮病：

（2）小麦丛矮病：俗称“芦渣病”“小蘖病”。

2.症状：

（1）小麦黄矮病：叶片花黄，植株略矮。

（2）小麦丛矮病：黄绿相间的条纹、矮化、丛生、分蘖增多、心叶卷曲。

3.病原物：

（1）黄矮病病原为大麦黄矮病毒（BYDV）。

（2）丛矮病病原为禾谷花叶病毒（NCMV）。

（3）循回期：持久性。

（4）蚜虫传毒的效果与蚜虫的种类、病毒株系及环境条件有关。

（5）病毒株系：

4.发生规律：

（1）侵染循环过程：丛矮病：灰飞虱传播

黄矮病：蚜虫传播；

（2）病害发生的因素：凡是对介体昆虫繁殖和保存病毒有利的种植制度、栽培管理措施及气象条件对小麦黄矮病、丛矮病的发生有利。

5.综合防治：

（1）选育和利用抗病品种

（2）药剂防治

（3）栽培防病

练习

1.如何在田间识别小麦黄矮病和小麦丛矮病？

2.名词解释：循回期　持久性

3.小麦黄矮病病毒颗粒的传播方式、越冬方式、初侵染来源？

参考资料

1.陆家云.植物病原真菌学.中国农业出版社2 001.

2.陆家云.植物病害诊断（第二版）.中国农业出版社1997.

教学内容

小麦赤霉病　　2个学时　

教学目的

让学生了解小麦赤霉病的发生与为害情况，并掌握其症状、病原菌、发生规律和防治措施。　

教学重点、难点

小麦赤霉病症状及发生规律；小麦赤霉病菌的侵然循环特点

教学方法

　叙述／讨论／比较

教学手段

多媒体

教学过程

1. 发生与为害　

小麦赤霉病俗称“烂头麦”，是世界性的小麦病害之一。

2. 症状：

苗枯、茎腐和穗腐　　

3. 病原物：

玉米赤霉菌[Gibberella zeae (Schw.) Petch.]侵染所致，其无性阶段归半知菌亚门的镰刀菌属（Fusarium spp.），已知有17个种和变种，其中以禾谷类镰刀菌（F. graminearum Schw.）为主要。

4. 发生规律：

（1）病害的侵染循环过程

（2）影响病害发生的因素

5. 综合防治：

（1）消灭越冬菌源

（2）因地制宜选用抗（耐）病高产良种

（3）加强栽培管理

（4）加强测报

(5)药剂防治

小结

学习本节的最终目的是控制病害发生，提高产量。

练习

1小麦赤霉病的主要症状特点？

2..小麦赤霉病菌的传播方式、越冬方式、初侵染来源？

3.影响病害发生的主要因素？

4.小麦赤霉病的防治关键？

参考资料

教学内容

小麦白粉病　　2个学时　

教学目的

让学生了解小麦白粉病的发生与为害情况，并掌握其症状、病原菌、发生规律和防治措施。　

教学重点

小麦白粉病症状及发生规律

教学难点

小麦白粉病菌的侵染循环特点

教学方法

　叙述／讨论／比较

教学手段

多媒体

教学过程

1.发生与为害　

小麦白粉病是世界性的小麦病害之一。

2.症状：

叶片正面白色霉层，后期小黑点。　

3.病原物：玉米赤霉菌[Gibberella zeae (Schw.) Petch.]侵染所致，其无性阶段归半知菌亚门的镰刀菌属（Fusarium spp.），已知有17个种和变种，其中以禾谷类镰刀菌（F. graminearum Schw.）为主要。

4.发生规律：

（1）侵染循环过程

（2）病害发生因素

5.综合防治：

（1）消灭越冬菌源

（2）因地制宜选用抗（耐）病高产良种

（3）加强栽培管理

（4）加强测报

(5)药剂防治

练习

1小麦赤霉病的主要症状特点？

2..小麦赤霉病菌的传播方式、越冬方式、初侵染来源？

3.影响病害发生的主要因素？

4.小麦赤霉病的防治关键？

参考资料

1.吴宏伟,杨海霞,杨斌.小麦常见病害及其防治.农业科技通讯,2002,2:39

2.宋玉立,王瑞芳.小麦病害化学防治研究进展.河南农业科学.2002(4):50-51

第二章　玉米病害

教学内容

玉米叶斑类病害　　4个学时　

教学目的

让学生明确玉米几种叶斑类病害的症状特点，发病原因、发生规律和防治措施。　

教学重点

玉米叶斑类病害症状识别及发生规律

教学难点

玉米叶斑类病害的发生规律

教学方法

　叙述／讨论／比较

教学手段

多媒体

教学过程

1.发生与为害　

玉米大斑病、玉米小斑病、玉米褐斑病、玉米弯孢霉叶斑病、玉米灰斑病：

2.症状：

玉米大斑病：长梭型病斑，长5－10cm，宽1-2mm，潮湿时灰黑色霉层

玉米小斑病：椭圆形病斑，直径小于2mm，黄褐色，潮湿时灰黑色霉层

玉米灰斑病：中，长1－6cm，宽2-4mm，灰色，灰色霉层。

玉米弯孢霉叶斑病：长2－5cm，宽1-2mm，圆形，黄色。

玉米褐斑病：大小1mm，圆形，病斑附近叶组织粉红色，丝状组织。

主要从发生时期、病斑大小、形状、色泽，对植株的影响等方面阐述。

3.病原物：

玉米大斑病：半知菌亚门凸脐蠕胞属Helminthosporium turcicum

玉米小斑病：半知菌亚门脐蠕胞属Bipolaris maydis

玉米灰斑病：半知菌亚门尾孢属Cercospora zeae-maydis

玉米弯胞霉叶斑病：半知菌亚门弯胞霉属Curvularia iunata

玉米褐斑病：鞭毛菌亚门壶菌属Physoderma maydis

主要从分类学地位、形态特征、生理特性、生理分化几方面来阐述。

4.发生规律：

（1）病害的侵染循环过程：越冬、侵入和发病。

以大斑病为例说明叶斑类病害的发生规律。

（2）影响病害发生的因素：气候、品种的抗病性、栽培措施。

5. 综合防治：选用抗病品种，消灭菌源，改进栽培措施和药剂防治为辅的综合防治措施。

（1）选育抗病品种，　（2）消灭菌源（3）改进栽培措施（4）药剂防治

练习

1在田间如何识别玉米大斑病、小斑病、灰斑病、弯孢霉叶斑病、褐斑病？

2.玉米叶斑类病害综合防治措施？

参考资料

教学内容

玉米（瘤）黑粉病　　1个学时　

教学目的

让学生掌握玉米黑粉病其症状、发病原因、发生规律和防治措施。　

教学重点

玉米黑粉病的发生规律

教学难点

玉米黑粉病的发生规律

教学方法

　叙述／讨论

教学手段

多媒体

教学过程

1.发生与为害：　

玉米上重要病害之一，北方比南方重，山区比平原重，发病率15%以上。

2.症状：

局部侵染性病害：叶片和叶鞘、茎和气生根、花器、穗部

诊断症状要点：在幼嫩组织形成大小不等的病瘤。

3.病原物：

　属于担子菌亚门黑粉菌属真菌引起Ustilago maydis

(1)　病原菌形态特征

（2）生理特性

（3）生理分化

4.发生规律：

（1）病害的侵染循环过程：越冬、侵入和发病。

（2）影响病害发生的因素：品种抗病性、菌源数量、环境条件。

5.综合防治：

（1）选用抗病品种（2）消灭菌源（3）加强栽培管理（4）种子处理（5）药剂防治

练习

1玉米黑粉病害发生的主要因素

2.玉米黑粉病的综合防治措施？

第三章 薯类病害

教学内容

马铃薯病毒病　　　2个学时

教学目的

让学生掌握马铃薯病毒病的症状特点，发生规律及防治措施

教学重点

马铃薯病毒病的防治措施

教学难点

马铃薯病毒病的发生规律

教学方法

　叙述／讨论

教学手段

多媒体

教学过程

1.发生与为害：

2.症状：

1）花叶型：

轻花叶，称普通花叶，主要有马铃薯X、S、M、A等侵染所致。

重花叶，又称条斑花叶，马铃薯重花叶由马铃薯Y引起。

皱缩花叶：呈绣球状，由马铃薯X和Y复合侵染时所引起的。

黄斑花叶：可以由马奥古巴花叶病毒PAMV 和苜蓿花叶病毒AMV引起。

2）卷叶型：由马铃薯卷叶病毒PLRV引起。

3）束顶型：

3.发生规律：

1.初侵染来源：带毒种薯；带毒野生寄主。

2.传播方式：汁液摩擦传播；昆虫传播；兔丝子；

4.发病条件：

（1）温度：高温是病毒病流行和发生的主要条件。

（2）种薯带毒率：（3）蚜虫：（4）品种的抗病性

5.防治：

防治策略是选用抗病品种，种植无病种薯，消灭中心病株，结合病情预报全面喷药保护。

（1）选用抗病品种。（2）在无病区留种薯，或单株选无病株作种薯。

（2）加强栽培管理：（4）药剂防治：

练习

1. 马铃薯种性退化是由病毒引起的吗？

2. 马铃薯病毒病的种类有哪些？

3. 马铃薯病毒病的防治措施？

参考文献

浏览教案全文请与本课程组联系。

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