在“七一”来临之际，6月10日上午，后勤管理处党总支第二教工支部与食品学院教工党支部开展了支部联建活动，旨在发挥专业优势和实践阵地互补作用，实现教学相长，共同进步，食品学院、后勤管理处和各餐饮企业负责人、食品安全员参加了活动。

食品学院教工党支部副书记、副教授池福敏从专业角度对2018年出台的《餐饮服务食品安全操作规范》进行了详细解读，围绕“人、机、料、法、环、测量”六要素，一一进行了详细讲解，指出了在工作中容易忽略的一些细节，列举了国家近年来发生的食品安全事件，并分析了监管不到位的原因，指出食品安全无小事、责任落实重于天，防控无死角、细节出水平。在场人员深受教育和启发，受益匪浅。

此次主题党日活动是一个开端，食品学院党委和后勤管理处党总支将会深入合作，充分发挥好各自阵地作用，在理论指导和实践教育方面协同发力，共同推动教育教学与餐饮服务食品安全管理同成长、同进步。