一、深入开展教学与培训，普及提升茶专业知识技能

1.知识培训全面丰富

西藏农牧学院茶文化中心在王贞红团队的参与下，积极开展初级茶艺师暨评茶员知识培训。培训内容涵盖茶叶分类、茶艺表演、评茶等多方面知识。例如，在茶叶分类讲解中，详细阐述各类茶叶的特点、产地等；茶艺表演环节，教授规范的动作、流程等；评茶方面，教导学员如何从外形、香气、滋味等多个维度对茶叶进行品鉴。通过这样系统的培训，让学员全面掌握茶专业知识，为西藏茶产业培养了一批具备专业素养的人才。

2.特色教学形式多样

趣味知识教学：团队在布久乡小学开展茶叶趣味知识教学活动。采用生动有趣的方式，如通过故事、游戏等形式向学生传授茶叶知识，让学生在轻松愉快的氛围中了解茶叶的起源、种类、功效等基础知识，激发学生对茶文化的兴趣，从小培养对茶产业的热爱。

书签制作活动：结合茶文化，在布久乡小学组织书签制作活动。引导学生将与茶相关的诗词、图案等元素融入书签制作中，不仅锻炼了学生的动手能力，还让学生在创作过程中深入感受传统文化魅力，加深对茶文化的理解与传承。

二、深入开展科学研究，攻关茶专业科技前沿

团队开展不同光质对春秋季茶树影响研究。团队精心设置实验环境，对茶树在不同光质条件下的生长指标进行细致观察和数据记录。初步研究发现，不同光质对茶树生长指标存在显著差异，如茶树的株高、叶片大小、叶绿素含量等在不同光质下呈现出不同的变化趋势。这一研究成果为茶树种植过程中的光照管理提供了科学依据，有助于优化茶树生长环境，提高茶叶产量和品质。

1.温室管理技术创新

开展滴定管道布设实验：在布久乡茶叶温室中，王贞红团队积极开展滴定管道布设实验。通过精确设计和安装滴定管道系统，实现对茶树灌溉和施肥的精准控制。这一技术创新能够根据茶树不同生长阶段的需求，精准供给水分和养分，提高资源利用效率，减少浪费，同时有助于提升茶叶品质。

2.茶树修剪实验研究

团队在温室中进行茶树修剪实验。根据茶树的生长特性和茶园的实际情况，探索不同修剪方式对茶树生长、茶叶产量和品质的影响。通过对比不同修剪高度、时间和方法下茶树的生长反应，总结出适合当地茶树的最佳修剪方案，促进茶树的健康生长和茶叶的优质高产。

二、深入茶产区，解决生产技术难题

团队深入西藏的主要茶区，包括林芝市察隅县下察隅镇的察隅农场、沙琼村与卡地村，墨脱县和各乡镇，易贡茶场、波密县古乡，以及日喀市定结县陈塘镇和吉隆县吉隆镇，分别在茶季和关键农业时间节点有针对性进行实地查看，指导茶农们春夏秋季茶叶加工方法及秋冬季茶园管理措施。

1.种植技术指导助力

品种筛选与育苗技术研究：团队深入昌都市开展设施茶叶种植技术指导工作。在品种筛选方面，结合当地气候、土壤等自然条件，对多个茶叶品种进行试验种植和综合评估，筛选出适应本地环境且具有良好经济效益的茶叶品种。同时，在育苗技术研究上，团队积极探索适合当地的育苗方法，提高育苗成功率和幼苗质量，为茶产业的规模化发展奠定基础。

间作与病虫害防治指导：在易贡茶场，团队针对病虫害防治问题开展培训。一方面，推广间作技术，如在茶园中合理间种其他植物，通过改善茶园生态环境来增强茶树的抗病虫害能力；另一方面，教授茶农病虫害的识别方法、防治时机和科学有效的防治措施，减少病虫害对茶树的危害，保障茶叶产量和质量。

2.加工技术改进提升

种植加工技术整体改进：下察隅林芝毛尖公司在王贞红教授的指导下，对茶叶种植与加工技术进行全面改进。在种植环节，优化茶园管理措施，包括土壤改良、施肥方案调整等；在加工环节，对加工工艺进行精细化改进，从鲜叶采摘到成品茶制作的各个工序，如杀青、揉捻、干燥等，都进行技术优化，提高茶叶品质。

茶砖压制技术规范指导：在黑茶茶砖压制过程中，团队对每一个环节进行严格规范和技术指导。从称茶环节确保原料用量精准，到蒸茶环节掌握合适的温度和时间，使茶叶达到最佳的软化状态，再到压制环节保证茶砖的紧实度和形状规整，以及后续的干燥环节控制好温度和湿度，确保茶砖质量稳定，提升西藏黑茶的产品品质。

3.生产技术示范引领

吉隆镇多项技术示范：吉隆镇开展茶产业技术指导服务时，王贞红团队进行了多项茶叶种植生产技术示范。例如，示范先进的茶树栽培技术，包括合理的株行距规划、科学的定植方法等；展示高效的茶园管理技术，如修剪、施肥、病虫害绿色防控等技术措施的综合应用，为当地茶农提供了直观的学习样板，推动当地茶产业技术水平提升。

农业科技公司流程优化示范：西藏茶叶臻粹农业科技有限责任公司在团队的帮助下，优化茶叶种植、销售与加工生产流程。在种植环节，采用绿色生态种植技术，严格控制农药、化肥使用；在加工环节，引进先进设备，优化加工工艺，提高生产效率和产品质量；在销售环节，加强品牌建设和市场推广，拓宽销售渠道。团队通过示范这些环节的优化措施，提升了公司的整体运营水平，为西藏茶产业的现代化发展提供了借鉴。

三、深入开展交流，提升西藏茶叶影响力

1.产品审评促进品质提升

积极参与 2024 年第三届评茶沙龙，对黑茶进行审评。在审评过程中，团队凭借专业的知识和丰富的经验，从茶叶的外形、香气、滋味、汤色、叶底等多个方面进行严格品鉴。通过与其他专业人士的交流和对比，发现西藏黑茶的优势与不足，如黄观音（墨脱 1 芽 1 叶）在此次审评中得分最高，这为西藏黑茶的品质提升提供了方向。

2.文化活动传播茶文化

传统文化科普活动：团队在巴宜区布久乡小学举办中华传统文化科普活动，其中重点介绍古诗词与传统文化表演。通过诵读与茶相关的古诗词，让学生感受茶文化在古代文学中的深厚底蕴。同时，将《礼仪之邦》的歌词加入手势舞表演，让学生更加直观地体验中华传统礼仪的文化魅力，促进中华传统文化在校园的传播和传承。

产业交流推广活动：团队积极参与各类茶产业交流活动，向外界介绍西藏茶产业的发展现状、特色产品和独特文化。通过展示西藏茶叶的优异品质和独特风味，吸引更多的关注和投资，加强与其他地区茶产业的合作与交流，推动西藏茶产业走向更广阔的市场，提升西藏茶叶在全国乃至全球的影响力。

团队导师职业技能进一步提升：

团队导师王贞红分别于2023年获得高级评茶师技师资质、2024获得首届少儿茶艺培训师资质，在2024年全国行业职业技能竞赛——第七届全国茶业职业技能竞赛评茶项目总决赛获得铜奖。

文图：王贞红

校审：次仁吉、孙自保、米玛桑珠