功能农业是通过土壤中天然有益成分或外源性的添加,增强农副产品中有益健康成分,以解决“隐形饥饿”问题的现代农业形式。为改善西藏农田土壤栽培作物的功能营养成分,提高当地人群健康水平,助力于开发西藏本土特色富功能营养农副产品,继而促进乡村产业振兴,我院侯磊副教授课题组选择了藏东南地区知名度较高的作物,通过叶面喷施硒、锌、钙肥,改善作物中硒、锌、钙营养元素含量,提高营养价值。
为了解叶面喷施硒、锌、钙肥对茶叶中硒、锌、钙含量的影响并开展相关实验,侯磊副教授会同食品科学学院李梁副教授于近期带领3名研究生谢程、本科生赵刚和葛佳存赶赴易贡茶场,对已喷施不同功能营养肥料的10个试验样地进行了样品采收工作,同时协助李梁副教授开展食品溯源相关科研外业工作。
本项研究的最终目标是生产应用,因此大田实验和样品分析是农业人必不可少的研究环节。此次现场采样工作帮助学生认识到农业工作者就应扎根于生产一线,熟悉农业生产,思考专业知识与实践的结合途径,也能够让科技助推西藏特色经济产业发展,促进西藏茶叶产量和品质的再提升。

在易贡茶田采收茶叶样品