为了提高食品科学学院整体教师的素质，不断强化教师教学基本功，根据根据食品科学学院教学技能大练兵方案要求，食品科学学院于5月8日上午第二节组织无课的教师听取了杨晓梅主讲的《植物生理学》示范观摩课。杨晓梅教师在上课时根据课程内容为学生的不同就业方向指明了不同的知识侧重点。讲解的课程内容与学生的生活常识密切结合，大大的提高了学生的学习兴趣。PPT制作简单明了并充分结合教材，使学生们不再只注重抄PPT上的内容而错过了知识点。在课上将本门课程在整个专业培养方案中起到的作用与学生讲明，使学生引起了对本门课程的重视，达到了良好的教学效果。