中国食品科学技术学会年会是中国食品科技界每年重大的盛会,第十七届年会由西北农林科技大学领衔并联合14家高校承办,多位院士及来自食品科技和产业界的专家、企业界代表齐聚西安,共议后疫情时代食品科技创新与产业发展之路。会议于2020年10月28日至29日在西安举行。 受中国食品科学技术学会年会组委会的邀请,我校食品科学学院钟政昌、杨林、辜雪冬、池福敏4名教师及食品专业14名学生参加了此次大会。 会议期间,杨林副教授参与主持了“西北特色食品营养资源与营养健康论坛”分会场。 钟政昌副教授在本次大会上作了“西藏光核桃资源及开发利用”的专题报告。该报告引起内地高校与研究机构的注意,多名专家在会上会后主动与钟政昌副教授作了深入的学术交流。
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