1、每日伙食评查，与学生共同就餐
2005年9月学校专门成立了由校党委书记为组长，后勤管理处、学工处所有处级领导和各二级学院主管学生工作的领导、政治辅导员为成员的学生食堂伙食评查小组，以每天深入食堂直接就餐、征求学生意见等多种方式，每天对学生食堂的伙食价格、品种、数量、质量、卫生、安全和服务态度等进行全面评查，经评查，各项评查指标年均达95%以上。
2、合同制定点采购
校内所有饮食行业、商店进货均实行合同制集中定点，从源头上确保饮食安全。
3、主副食留样制
始终实行主副食成品24小时留样监督机制，严防严控食物中毒事件发生。
4、稳控饭菜价格有力
（1）给予学生食堂减免水电费、降低供气价格等政策措施。
（2）给予各类经济困难学生生活补贴；学生食堂合理调整菜品结构，保证一定数量的低价菜和成本价菜供应。
（3）对学生食堂自办食堂实行房屋、设备“零租赁”，降低学生食堂的经营成本。 |
