4月7日下午，院党委副书记、院长娄源冰对开学前学生食堂疫情防控准备工作进行了检查和指导。后勤处、学工处、党办及后勤管理处饮食服务中心负责同志一同参加了检查。

　　在学生食堂，娄源冰详细询问了疫情期间餐厅学生人流管控、体温测量、分散排队取餐、室外就餐布局以及宣传标识引导等相关准备工作情况，对各环节具体工作进行了进一步优化。检查中，娄源冰要求，一是要进一步完善开学后学生食堂的就餐方案，结合防疫，优化细化供餐时间、就餐方式等具体措施；二是要继续加强食堂从业人员的监管，要求他们尽量减少不必要外出，确保自身安全，要对从业人员进行集中统一培训，加强环境卫生和食品安全管理；三是要严格落实好学校各项疫情防控措施，坚持把好食品安全关，组织好食材采购工作，认真落实餐前餐后消毒、体温测量、食品留样、分餐进食以及异常情况报告制度；四是要进一步提高思想认识，落实防疫举措，统筹安排、主动作为，牢牢把握住开学前的窗口期，扎实做好开学前各项准备工作，确保开学后每个环节可防可控，为赢得疫情防控的胜利提供坚实保障。 

　　在学校超市，娄源冰详细了解了食品的供货渠道，强调后勤管理处要加强对超市的监管，在确保货品质量、品种的前提下，继续加强对商品价格的监管，更好地服务于广大师生，让他们体会到真正的实惠。

　　现场调研检查后，后勤管理处组织饮食管理相关人员及时研究部署对供餐保供方案进行了完善，确保做好开学疫情防控及各项后勤保障工作。

　　（供稿：后勤管理处 审核：布穷）