2023年4月13-14日,由中冷联盟、中冷协冷链物流分会联合主办的2023-2025中国冷链发展论坛暨第54届中国冷链物流万里行在上海富悦大酒店成功举办。食品科学学院教授辜雪冬、副教授杨林应邀参加论坛,会上副教授杨林作了主题为《西藏冷链现状及发展对策》的学术报告。

报告中,副教授杨林围绕双碳目标下西藏农产品冷链物流能源效率研究工作的重要性以及本校研究团队在西藏特色食品冷链物流领域所做的工作等进行了精彩的报告。副教授杨林的学术报告内容引起了参会企业代表们的浓厚兴趣,报告中大家踊跃提问,与副教授杨林深入互动。通过本次报告,促进冷链食品企业、行业专家对食品科学学院的了解,为进一步与冷链食品企业、行业专家交流打下良好基础。
(供稿:食品科学学院 审核:肖振红)