为进一步强化校园食品安全监管,确保高校食堂的卫生安全、食品质量达到标准,保障学生的饮食安全,9月26日上午,林芝市副市长段刚辉一行莅临我校检查指导校园食品安全工作,学校副校长郑维列,后勤管理处副处长赵长锋及林芝市市场监督管理局负责同志等陪同检查指导。

段刚辉一行深入我校清真餐馆、学生一食堂及学生二食堂售饭大厅及后厨,实地查看设施设备是否符合相关规定要求,检查食材的来源、质量和储存条件,确保新鲜、无污染。检查食堂的卫生设施、清洁状况和消毒措施,保障卫生安全。检查食品加工环境和操作规程,确保符合食品安全标准。检查中,段刚辉详细询问了食品安全管理情况、师生人数、就餐情况以及我校落实“日管控、周排查、月调度”工作情况,并听取了学校在加强食品安全监管方面的工作汇报。

段刚辉强调,食品安全责任重大,要牢固树立底线思维,时刻绷紧安全这根弦,认真履行食品安全主体责任,健全食品安全管理机制,切实加强食品安全管理;要根据检查结果,及时整改改进,确保食品质量和卫生安全。要继续加强对员工的培训和督导,提高服务质量和效率。要进一步加强与市政府的沟通合作,加强对我校食堂的定期监督与检查,保障饮食安全和服务质量。
(供稿:后勤管理处 审核:普穷)