为进一步强化校园食品安全管理,切实保障广大师生的身体健康和饮食安全,11月17日下午,林芝市委常委、副市长、我校食品安全包保责任人玉珍一行到我校检查指导食品安全工作,学校党委委员、副校长曹仲华,林芝市市场监督管理局党组副书记、局长旺旦,学校后勤管理处处长赵长锋等陪同检查指导。


玉珍一行首先来到学校食堂,实地查看食堂的食品加工操作间、餐具清洗消毒间、食品储存仓库等关键区域。在操作间,仔细检查食材的加工流程是否规范,询问食品添加剂的使用情况,强调要严格遵循食品安全标准,杜绝违规操作;在食品储存仓库,详细了解食品的采购渠道、储存条件以及保质期管理等情况,叮嘱要严格把控食品质量关,防止过期变质食品流入餐桌。
随后,检查组来到学校超市,对超市内销售的各类食品进行了细致检查,重点查看了是否存在销售“三无”食品、过期变质食品情况。玉珍叮嘱超市负责人要严格落实食品安全主体责任,加强日常管理,为师生提供安全、健康的商品。
检查结束后,玉珍对我校食品安全工作给予了充分肯定,并强调校园食品安全关系到广大师生的切身利益,是学校工作的重中之重。学校要进一步提高政治站位,强化责任担当,持续加强食品安全管理,建立健全长效监管机制,为师生营造一个安全、放心的饮食环境。
针对检查中发现的问题和不足,我校立即进行了认真梳理和深入分析,并制定了详细的整改措施和时间表。同时,学校将进一步完善食品安全管理制度和应急预案体系,加大从业人员培训和管理力度,确保各项整改措施落到实处、取得实效。
我校将以此次检查为契机,进一步加强校园食品安全管理工作,不断提升食品安全保障水平,为师生创造一个安全、健康的饮食环境。
文:张小亮
图:周李进
审校:尼玛曲珍、赵长锋