在2017年“正大杯”全国高校学生畜禽产品加工创意大赛总决赛上，我院参赛作品“西藏藏香猪肉酱的加工工艺的研究”喜获三等奖，同时我院获优秀组织奖。
　　全国高校学生畜禽产品加工创意大赛由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会指导，中国畜产品加工研究会主办的一项学生课外学术科技赛事。2017年共吸引了全国57个高校的130余项作品参赛，其中30项作品入围决赛。
　　此次获奖不仅是我院的莫大荣誉，更是对食品科学学院各专业学生的极大鼓励和对我院教育事业的充分肯定，将激励我院学生珍惜荣誉、再接再厉，继承老一辈农院人的传统，勤奋刻苦学习、立志报效祖国，在实现伟大中国梦的道路上贡献磅礴青春力量。

文：食品科学学院