2025年4月19日，西藏农牧学院召开西藏肉类产品有效输出及包装创新技术培训会。会议由食品科学学院辜雪冬教授和中国农科院北京畜牧兽医研究所谢鹏副研究员共同主持，学校科研处副处长王志远，中国肉类协会副会长高观、中国肉类协会包装分会郭献光、陈晓文副会长、祁丽芳秘书长、中国农业机械化科学研究院研究员叶金鹏，部分企业代表、食品科学学院部分教师、研究生和本科生参加此次培训会。

与会专家分别作了题为“当前肉类食品行业发展状况及趋势”、”助力肉类企业抢占政策红利，共享数字化新机遇”、“藏羊产业发展与产品开发策略”、“牦牛肉产品有效输出途径”、“屠宰加工厂的规范化设计”、“肉类食品包装智能化助力产业提档升级”、“肉类食品包装主要功能与发展前景”七场学术报告；最后，专家们、企业管理者对教师、学生的提问进行认真解答。

20日上午，与会的部分专家、企业代表走访了林芝市粤林产业园西藏藏胶实业有限公司。

文：刘磊

图：曾祥顺、次旦卓玛

审：刘江 旦巴次仁