为了进一步提高课堂教学水平和授课技能，充分发挥优秀教师的示范作用。结合食品科学学院教学大练兵活动安排，食品学院活动领导小组于2018年4月24日组织全体教师在2201教室随堂观摩了杨林副教授主讲的《食品微生物》课程。该课程经过2013年自治区级课程建设后，课程内容体系已经很成熟，教学理论设计合理有效。任课教师能熟练运用各种教学方法，讲解明晰，逻辑性强。为听课的教师和学生展现了生动有趣的一堂课程。