2020年11月30日,食品科学学院教师池福敏副教授受林芝市教育局邀请,在“2020林芝市教育系统学校安全管理人员业务提升培训”会上,为各区县教育局、市直学校和部分县区中小学校管理人员共50余人作题为“守护师生舌尖上的安全”的知识讲座。池福敏老师首先向大家分析了我国食品安全的现状,并通过生动的案例分析介绍了影响食品安全的因素,然后向大家就《学校食品安全与营养健康管理规定》中的亮点内容,并结合林芝中小学校的现状进行了解读,最后向培训学员介绍了食品安全的管理措施。
讲座结束后,学员们纷纷表示通过老师两个半小时的精彩讲述,不仅加深了对我国食品安全现状的认识,进一步熟悉和掌握了食品安全的基本知识,深度理解了《学校食品安全与营养健康管理规定》,还学到了系统的学校食品安全管理方法。并一致表示,池福敏老师讲授的内容对他们解决当前学校食品安全管理中存在的突出问题有较好的指导作用,受益匪浅。本次培训,不仅给林芝市教育管理提供了支持和帮助,也促进了我院教师业务水平提升。
(供稿:食品科学学院 审核:肖振红) |