3月17日学院实行封闭式管理以来，为保障全院师生员工的饮食供应，保障饮食卫生安全，我处饮食卫生安全领导小组于3月18日专门对校内所有公有、个体饮食店、商店共计21家进行了卫生、安全检查，对个别饮食店存在的变质食品进行了没收及处罚，对存在的安全隐患及时进行了整改处理。为保障师生员工饮食充量供应，安排部署我院学生食堂、职工食堂及时制定了供应计划，要求各食堂加强采购、入库环节的监管，提前足量储备粮油副食等大宗物品，做长远打算，做好长期供应的准备。同时，在饭菜质量、卫生、安全等方面派专人长期进行监督检查，要求全体饮食工作人员提高服务质量，加强服务意识，为全院师生提供良好的服务环境。因“3.14”事件造成采购价格不断攀升等情况，采取果断措施严控乱涨价现象，稳定饭菜价格，经过实施，到目前为止，我院学生食堂、职工食堂未发生任何异常情况，总体平稳正常，保障了师生员工的正常饮食供应，取得了良好的效果。