为进一步加强学院食品安全工作，切实加强学生食堂（餐厅）管理，确保师生饮食卫生安全，提高食堂（餐厅）经营服务水平，保障广大学生的合法权益，学院将进一步实施校内食堂（餐厅）评定检查制度，现就具体实施情况提出如下意见。

一、校内食堂（餐厅）评查的重要意义

校内食堂（餐厅）是学生生活的重要场所，是学院直接面向广大师生的重要服务窗口，其饭菜质量、价格、卫生状况、就餐秩序与服务水平直接关系到师生的切实利益，关系到学院的整体形象，关系到学院正常教学、生活秩序的稳定。后勤管理处饮食服务中心所管理的校内食堂（餐厅）必须为师生提供公正、公开、合理、优质的服务，必须确保饭菜的质量、种类、数量和卫生，价格合理。

做好校内食堂（餐厅）评定检查工作，了解校内食堂（餐厅）卫生、饭菜质量和学生生活状况，是坚持以生为本原则，维护校内食堂（餐厅）安全卫生和师生切身利益，确保学生饮食卫生安全、身体健康、完成学业，确保校园稳定的重要保障之一。因此，校内食堂（餐厅）评定检查仍然是一项必须长期坚持的工作。

二、成立校内食堂（餐厅）评查工作领导小组

组    长：高学；

副 组 长：王春春、赵垦田；

成    员：陈彤、达娃次仁（组织部）、赵德军、旦巴次仁、次仁吉、苗彦军、洛桑次旦、普琼（资环）、达瓦、达娃次仁（电气）、衡思泉、潘刚、陈智勇、赵长丰、孔繁网、贺玺浦、张永青。

领导小组办公室设在后勤管理处，由陈彤任主任，赵德军任副主任，工作人员有陈智勇、赵长丰、孔凡网、贺玺浦、张永青。

领导小组办公室每月抽调评查小组成员，实地调研巴宜区市场食品原材料供应等情况。每月汇总当月评查意见、考勤记录等工作情况，形成书面材料，并由后勤处饮食服务中心落实会议要求，督促校内食堂（餐厅）进行限期整改，并将整改意见及时反馈评查领导小组。

校内食堂（餐厅）评查工作领导小组，每月底召开一次会议，听取饮食服务中心当月食材采购渠道和价格汇报，领导小组办公室当月评查小组工作开展情况汇报，专题分析研究校内食堂（餐厅）问题。

三、工作要求及组织保障

根据校内食堂（餐厅）评查工作需要，组成若干个校内食堂（餐厅）评查小组，每组由学院领导、县处级干部、学生辅导员、学生干部组成，具体负责日常评查工作。评查小组全体人员必须始终牢固树立食品安全责任意识，坚持以学生为本原则，坚持食品安全无小事、学生工作无小事的责任意识，深入校内食堂（餐厅），切实履行好各项职责。

1、评查小组开展工作时，要对食堂的各个场所、各个环节都要进行仔细查看，并深入到学生中征求意见，了解学生的就餐需求和消费情况，对卫生、饭菜质量、饭菜价格、服务态度等进行综合评查，并认真做好记录，不得走马观花，应付了事。陪餐时，一律持饭卡购饭（自行充值）。

2、评查人员值班时，要如实签写姓名，不能代替他人签名。各组组长要模范遵守工作制度，带头履行工作职责。要认真带班，认真填写测评表、记录本，及时做好交接工作。

3、请假。凡经组织批准，享受休假及15天以上的病假、事假、离校出公差人员，不再安排他人代班，但其所在单位须向评查工作领导小组办公室（后勤管理处）出具书面说明，由办公室通知所在评查校组组长；未出具书面证明的，均视为不到位。其它情况的病假、事假、公差，均需由该同志所在单位或部门指定其他同志代班。

4、校内食堂（餐厅）评查工作领导小组办公室必须认真组织安排落实好评查工作。院后勤管理处饮食服务中心要认真做好评查人员的考勤工作，如实登记每天实际到岗的评查人员姓名。

5、根据校内食堂（餐厅）评查小组成员每天实际到岗人数（以院后勤管理处饮食服务中心考勤为依据），学院按每人每餐20元标准核拨误餐补贴（或每天20元标准核拨加班补贴），每学期计发一次。

                       西藏农牧学院

                    2019年3月18日