校党委委员、副校长巩同梁深入后勤处饮食服务中心检查指导工作

来到学生一食堂，巩同梁听取了后勤处有关同志近期在食品安全、卫生安全、食品质量及服务质量等方面所做的工作汇报。他强调：食品安全大于天，饮食服务中心要继续加强卫生监管，保持环境的干净整洁，防止通风不畅和蒸汽污染对食品的影响。在检查中，巩同梁详细调研了食堂的菜品质量和价格，并与就餐学生进行了交流，询问学生对学校食堂的满意度。学生们纷纷表示，学校食堂的食品种类丰富、卫生干净，价格也适中，他们很满意。巩同梁认真倾听学生的意见和建议，并表示会尽力解决学生们关心的问题，还鼓励学生们积极参与食堂建设和管理，共同创造更好的用餐环境。

来到学校超市，巩同梁先后察看了文具、办公用品、生活用品、食品等多个品类和销售、库存情况，与店长进行了详细交流。巩同梁表示，学校超市是师生购买各类生活用品的重要场所，物资管理工作的质量直接关系到师生的生活质量，学校将继续加强对超市管理的监督和指导，提高服务质量，为广大师生提供更好的购物体验。

来到洗碗房，巩同梁表示，学校洗碗工作至关重要，饮食服务中心要继续加强管理，严格按照标准化流程进行洗涤，保证每个餐具的清洁度合格，保障师生的饮食安全和卫生条件，为师生提供更好的饮食环境和服务。

巩同梁最后指出：一是要加强食品安全和卫生监督管理，不断加大食品消毒、厨房清洁、餐具清洗和垃圾处理等方面的工作；二是要加强食品采购管理，确保食品质量进货安全，持续不断对员工开展业务知识培训，提高员工的业务水平；三是要加强服务意识，提高服务质量，增强服务热情，给师生营造一个舒适的用餐环境。